周太王 妃， 文王 之祖母姓 姜。
引《国语·周语中》：“夫婚姻祸福之阶也…… 齐、许、申、吕 由 大姜。”
韦昭 注：“大姜，大王 之妃 王季 之母也。”
《诗·大雅·思齐》“思媚 周姜” 毛 传：“周姜，大姜 也。”
大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物在我国作为一年生经济作物栽培是我国特产的重要蔬菜品种。生姜原产于印度、马来西亚热带多雨森林地区在我国栽培历史悠久。晚上不宜吃姜。
大姜一般作为食材多用是一种经济型农作物。生姜有小种姜、大种姜等品种药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”小黄姜切面纯黄色味辛辣浓，肉细嫩味香，纤维较细。其中北纬27度姜是天然无污染的稀缺性优质姜品种。
大 [ dà ] 1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对。 如 大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 2. 指大小的对比。 如 这间房有那间两个大。 3. 规模广，程度深，性质重要。 如 大局。大众。 4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少。 如 不大高兴。 5. 年长，排行第一。 如 老大。 6. 敬辞。 如 大作。大名。大手笔。 7. 时间更远。 如 大前年。 8. 〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 9. 超过事物一半，不很详细，不很准确。 如 大概。大凡。 大 [ dài ] 1. 〔～夫〕医生（“夫”读轻声）。 2. 〔～王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。 大 [ tài ] 1. 古通“太”。 2. 古通“泰”。 [更多解释]
姜 [ jiāng ] 1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。 如 生姜。姜汤。 2. 姓。 [更多解释]
答：大姜的拼音是：dà jiāng
点击 朗读图标播放 大姜 的发音
答：大姜的意思是：周太王妃，文王之祖母，姓姜。
答：大姜的近音词、同音词有：大江,大将,打浆,打降,打讲,大匠,搭浆
