杂面的意思

词语解释

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1. 亦作“杂面”。

2. 用绿豆、小豆等粉制成的面条。

引证解释

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1. 亦作“杂麵”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。

   引元•秦简夫 《东堂老》第三折：“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”
   《红楼梦》第六五回：“你用不着和我花马掉嘴的偺们‘清水下杂麵－－你喫我看’！”

国语辞典

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1. 以豆麦粉屑作成的细面条。

网络解释

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杂面

杂面是一种以绿豆为主料制成的面条中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。

杂面的字义分解

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1. 杂

   拼音 zá 部首 木 总笔画 6

   杂 [ zá ] 1. 多种多样的，不单纯的。 如 杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。 2. 混合。 如 夹杂。混杂。杂交。 [更多解释]

2. 面

   拼音 miàn 部首 面 总笔画 9

   面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。 [更多解释]

1、杂面的拼音是什么？杂面怎么读？

答：杂面的拼音是：zá miàn

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2、杂面是什么意思？

答：杂面的意思是：以豆麦粉屑作成的细面条。

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