砖茶又称蒸压茶,顾名思义就是外形像砖一样的茶叶它也是紧压茶中比较有代表性的一种以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
砖茶根据原料和制作工艺的不同可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型康砖茶则是用棍锤筑造成型。
砖 [ zhuān ] 1. 用土坯烧制而成的建筑材料。 如 砖坯。砖瓦。砖砚(制成的砚)。 2. 形状像砖的东西。 如 茶砖。冰砖。 [更多解释]
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。 [更多解释]
答:砖茶的拼音是:zhuān chá
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答:砖茶的意思是:制成砖块状的茶叶。我国西南、西北各省均产。