为了破坏植物的顶端优势使植物的侧芽和果枝长得更茂盛农业上常常将植物的尖端去除。由于植物的尖端是产生生长素的部位生长素有极性运输的特点会从尖端向下运输，所以植物的侧芽生长素浓度最高。高浓度生长素抑制植物生长低浓度生长素促进植物生长，所以植物顶端往往有生长优势去除顶端的植物能够更好的发育侧芽，提高结实率。
掐 [ qiā ] 1. 用指甲按或截断。 如 掐算。掐花。掐尖儿。 2. 割断，截去。 如 掐头去尾。 3. 用手的虎口及手指紧紧握住。 如 一把掐住。 4. 量词，一只手或两只手指尖相对握着的数量。 如 一掐儿松枝。 [更多解释]
尖 [ jiān ] 1. 锐利的末端或细小的部分。 如 尖锐。尖刻（说话尖酸刻薄）。尖酸。打尖。尖端。 2. 感觉敏锐。 如 眼尖。 3. 声音高而细。 如 尖脆。尖嫩。 4. 出类拔萃的人或事物。 如 技术尖子。 [更多解释]
答：掐尖的拼音是：qiā jiān
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答：掐尖的意思是：①.摘去花木顶端，促使侧生旁枝发育繁茂。②.谓打击突出者。③.见“掐尖落钞”。
