盖饭的意思

词语解释

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1. 在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”

   英rice served with meat and vegetables on top;

国语辞典

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1. 指用碗盘等盛米饭并在上面加菜而成。

网络解释

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盖饭

盖饭也叫盖浇饭（英文Over rice），主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面由此得出这样一个名字“盖饭”。

传统盖饭有地三鲜盖饭肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，流传于北方东三省最为流行。由于用料简便价格便宜相对更加营养且制作方便通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。

盖饭的字义分解

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1. 盖

   拼音 gài,gě,hé 部首 皿 总笔画 11

   盖 [ gài ] 1. 有遮蔽作用的东西。 如 盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。 2. 伞。 如 雨盖。 3. 由上往下覆，遮掩。 如 覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。 4. 压倒，超过。 如 盖世无双。 5. 方言，超出一般地好。 如 这本书真叫盖！ 6. 用印，打上。 如 盖章。盖戳子。 7. 造（房子）。 如 盖楼。翻盖。 8. 文言虚词（①发语词，如“～闻”；②表大概如此，如“～近之矣”；③连词，表示原因，如“有所不知，～未学也”）。 盖 [ gě ] 1. 古地名，在今中国山东省沂水县西北。 2. 姓。 盖 [ hé ] 1. 同“盍”，文言虚词，何不。 [更多解释]

2. 饭

   拼音 fàn 部首 饣 总笔画 7

   饭 [ fàn ] 1. 煮熟的谷类食品。 如 大米饭。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物。 如 早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 3. 吃饭，或给人饭吃。 如 “饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜。 如 饭牛。 [更多解释]

1、盖饭的拼音是什么？盖饭怎么读？

答：盖饭的拼音是：gài fàn

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2、盖饭是什么意思？

答：盖饭的意思是：指用碗盘等盛米饭，并在上面加菜而成。

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3、盖饭的近音词、同音词有哪些？

答：盖饭的近音词、同音词有：概范

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